Liebstöckel

( Levisticum officinale )

Familie der Schirmträger

Der offizielle Name ist Lüppstöckel alle anderen Namen sind falsch überliefert.

Badekraut, Leberstockkraut, Maggikraut, Laubstecken, Lewesticken, Lewerstock, Lippstock, Lobstichel, Lübbesticke, Lübbestock, Luixenstockel, Lustock, Luststecken, Liestewurz, Nengstechel, Schluckerwehrrohr,

Juni - August

Oktober

die ganze Pflanze

die krautartige Pflanze kann bis zu 2 Meter hoch werden. Sie

hat einen hohlen Stengel und bildet eine Blütendolde von

schmutziggelber Farbe.

Der Absud der Wurzel bei :  Verschleimung der Verdauungs- und Atmungsorgane, bei Wassersucht und chronischem Herzleiden, fördert die Menstruation, wirkt leicht harntreibend, kräftigt die Unterleibsorgane ( auch als Badezusatz ), bei Hysterie, Blähungskoliken, Harnverhaltung, bei Gelbsucht zu empfehlen, bei Vergiftungserscheinungen durch Alkohol und Nikotin ist ein Anwendung empfehlenswert. Bei ödematösen Schwellungen. Bei Verdauungsbeschwerden wie Sodbrennen, Aufstoßen und Völlegefühl.

Heiße Liebstöckelauflagen kann man auf eiternde Wunden legen.

Bei empfindlichen Personen können Unwohlsein, Schwindelgefühl auftreten. Bei Erkrankungen der Nieren ist eine Anwendung nicht ratsam. Außerdem kann eine Überempfindlichkeit gegen Sonnenlicht entstehen. 

bis 1,7 % ätherisches Öl – bis 70 % aus Alkylphtaliden bestehend, diese lösen den Maggigeruch aus, Kumarinverbindungen, Pflanzensäuren

Matthiolus setzte die Wirkung von Sellerie und Liebstöckel auf eine Stufe.

Wahrscheinlich ist die Pflanze Ligisticon, die bereits Dioskurides beschrieben hat, mit dem Liebstöckel übereinstimmend. Dioskurides empfahl die Pflanze auch gegen den Biß giftiger Tiere.

Bei den Schriftstellen der mittelalterlicher und neuzeitlicher Kräuterbücher spielt Liebstöckel immer wieder eine große Rolle. Bock beschrieb die Pflanze 1551 als hervorragendes mittel gegen Magenbeschwerden, Melancholie und gegen Schlangenbisse.

Die Verwendung als Küchenkraut geht auch schon ins Mittelalter zurück.